[유튜브 리뷰][고기남자 MeatMan] 평생 써먹는 삼겹살 굽는 방법

(추천)인기 동영상 : [고기남자 MeatMan] 평생 써먹는 삼겹살 굽는 방법

 

이번에는 유튜브 인기 동영상에 대해서 리뷰해보겠습니다.

요즘에는 다들 유튜브 볼때 좋은 내용의 영상이더라도 영상이 너무 길면 건너뛰기 하거나, 안보게 되는 경우가 있습니다.

혹시 인터넷 뉴스나 유튜브를 볼때 스크롤해서 댓글 먼저 보시는 분들 많으신가요?

바쁜 현대인들의 시간절약을 위해서 유튜브 인기 동영상의 중요 내용이나 요약, 공감 댓글 등을 먼저 확인해보고 유튜브를 시청해보는건 어떨까요?

(추천)인기 동영상 : [고기남자 MeatMan] 평생 써먹는 삼겹살 굽는 방법

https://www.youtube.com/watch?v=3iojfKeOz-M

 

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요약 댓글 : [고기남자 MeatMan] 평생 써먹는 삼겹살 굽는 방법

엄예*:

1. 고기를 잘사야된다.
- 오돌뼈가 많고, 오겹살
- 직원한테 요청 (오겹살로 갈빗대 2cm 두툼)
2. 마이야르 필요
- 충분한 예열
- 물이 굴러다니면 예열이 된거
- 삼겹살에서 기름이 충분히 나온다고 해도 기름 적당히 두르기
- 수분은 마이야르에 방해가 되니 꼭 제거하기
3. 중불에 고기 올리기
- 다 합쳐서 껍질부터 올리기
- 고기를 세워둬야됨
- 지방이 많은 고기는 기름을 아주 천천히 충분히 녹여줘야 풍미가 깊어짐
4. 중강불로 옆으로 올려주기
- 꾹꾹이는 덤 ( 모든면이 팬에 잘 닿게 하는거 )
- 육즙같은건 안빠지니까 걱정 ㄴㄴ
5. 소금 촵촵
- 40분전에 뿌려두는게 좋지만 그냥 불판위에서 뿌려
- 고기는 여러번 뒤집뒤집 ( 빠르고 효율적으로)
- 한번만 뒤집으라는 말 믿으면 안됨
5. 갈색이 충분히 났을때 꺼내
- 이런 두툼한 고기는 안정화될 시간을 기다려줘야 되는데 못기다리니까 그냥 잘라
6. 돼지고기도 덜 익혀먹어도 된다.
- 미국 농무부에선 내부온도 63도에 레스팅 3분을 권장한대
(레시피)
1. 다시 중강불에 잘린면까지 마이야르 시켜
- 금방 오버쿡 돼버리니까 빠르게 익혀
2. 버터, 마늘 넣넣
- 느끼할것같아도 삼겹살은 원래 느끼하니까 그냥 넣어
3. 레몬즙 촵촵
- 레몬이 느끼함은 눌러주고 풍미는 올려줌
- 여기다가 레몬 껍질도 갈아서 촵촵

귀찮으니까 여기까지만 써야지

 

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재생시간 댓글 : [고기남자 MeatMan] 평생 써먹는 삼겹살 굽는 방법

김현*:

4:36 중독성 있어서 가끔 찾아옴 ㅋㅋㅋㅋㅋ

쿠크**:

6:23
와 할머니 묵은지는 씹사기 템인데 저걸쓰네ㄷㄷ

그림****************:

4:35 형님 그 큼지막함 근육달고 깜찍하게 춤 춤추시면 제가 반하겠어요, 안반하겠어요?

영어******:

5:16 대떠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 왜 이리 웃기지ㅋㅋ

Ve***:

7:21 감탄사 ㄹㅇ이놐ㅋㅋㅋ

HY*******:

6:05 육성으로 '미친새끼야' 해버렸어요 죄송해요

누가***:

4:34 ㅋㅋㅋㅋㅋ그렇게 좋을까

김소*:

4:35 근육질 형이 춤추니까 무섭네..

구독*********:

4:58 감칠맛 쥰내 떡상했어 싸발

렛미*:

0:23 형 팔뚝 치인다ㅜ

 

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인기순 댓글 : [고기남자 MeatMan] 평생 써먹는 삼겹살 굽는 방법

고기*********:

●인터넷 오겹살 (2cm) 구매처

https://coupa.ng/bF4trX
가성비 좋은 스페인 듀록 냉동입니다
냉장 해동하면 육즙 손실 많지 않아요

다만 오프라인 구매랑 똑같습니다 ㅋㅋ
고기는 공장에서 찍어 나오는 게 아니기 때문에
복불복이 있지만...
갈비대 쪽으로 부탁드린다고 요청을 하면
좋은 고기를 받을 확률이 높아지지 않을까요?
(전 요구 사항에 꼭 적어요ㅎㅎ)
그럼 미추리 부분은 누가 다 먹지...?

●기름 튀는 거 노답이긴 하죠
방패 추천 https://coupa.ng/bypu83
저는 촬영 때문에 그냥 구웠어요
●도구가 궁금하시면 영상 더보기란이나
요리도구 소개영상을 참고해주세ㅐ요

●기타 식자재
http://bitly.kr/n0ntttzGRUX

●야외 장소는
지인이 초대해 준 영월 다리 밑입니다

●그리고 야외 장비 문의가 많은데
제꺼 아니에요!! ㅋㅋ
지인1 장비인데
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그리들 https://coupa.ng/bGh2pL
대륙강염 https://coupa.ng/bGh3ng
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제 요리와 영상에 공감하시고 좋아해주시는 분들께
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강민*:

이 남자가 나를 위해 매일 고기를 구워줬으면 좋겠다. 나의 오랜 생각이다.

유키*:

어떡하면 이남자의 아내가될수있는거져ㅠㅠ휴....멋져

변민*:

4:18 맛이 있겠니, 없겠니... ㅋㅋ

에다**:

갑자기 이건 왜 뜨는거지 ㅋㅋㅋㅋ 재환이 이거 봤나보닼ㅋㅋㅋ

승우**:

알고리즘이 좋아하는 영상입니다

남규***:

고기 좀 잘구웠을뿐인데 와이프가 생겼어요!

바바*******:

몸까지 고기로 되어있네

꺼억***:

아... 지금 12시 다되가는데 왜보여주는데 왜 배고파서 잠안오자나 곧 출근인데ㅜㅜㅜ

Ba**:

껍대기 구울 때. 음 그럴 수도 있지.

하지만 묵은지를 기름에 볶을 때! . 이건 솔직히 치트키

한국인이라면 거기에 밥 볶을때 가만히 못 있음

이제****:

태일아 삼겹살만 먹지말고 골고루 다른 것도 먹어... 사랑한다

BC***:

으헝
맛있겠다 오겹살 진짜 맛있는데
고기안좋아하지만 오겹 인정 ♡
제주도 스타일 이네요
엣날엣적
제주도 갈때마다 저리 멜젓인가 ?
찍먹 했는데
대박 맛있었었던

천도***:

먹고나서 기름튄거 닦는거랑 설거지를 걱정하는 나이가 되었다...

Ro***************:

백종원 왈
"원래 고기는 고기에서 나오는 기름으로 튀기듯 구워야 맛있어유"

반*:

7:16 이정도가 마늘 조금? 한국인 합격

개섬*:

요린이 오늘부터 연습ㅋㅋㅋ 개맛나겠다 ㅠㅠ

턱걸*********:

알고리즘.. 감사합니다...
이제 고기 잘굽는 남자가 이상형이다..

노엘*:

이 분 팔뚝 무슨 일인지.... 요리 잘해, 몸 좋아 크으.... 최고다 이마이야르!

뽱뿅****:

업로드 6일만에 조회수가 거의 200만.... 역시 고기는 대단해

님경*:

와...내가 봤던 사람들 중에 고기 제일 잘 굽는다 진짜로

꿀탱*:

저랑도 고기먹어주세요

고*:

4:36 매번 저런 근육으로 저 춤 추니깐 이상햌ㅋㅋㅋ

아느*:

이방법 안배우고 이분을 우리집에 잡아다가 고기만 굽게 하고싶다

이준*:

아니 진짜 춤추시는거 너무 귀여우세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

캠코*************:

너무 맛있어보여서 제 채널에서 캠핑가서 만들어봤어요ㅋㅋ 반정도밖에 못따라한거 같지만 그래도 너무너무 맛있었네요! 비주얼도 최고!! 감사해요 고기남자님

사*:

영상 보기전: 어? 한번 햐봐야지
본 후: ㅅㅂ 귀찮아 안해

o*:

지갑 : 야, 야, 이래도 고기 안살거야?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

Fo****:

처음 인트로 보면서 뭔 염ㅡ병 한다고 고기를 저리 굽나 했는데
몇 분만에 내가 참 이리도 우매한 인간이었구나 생각하게 만드는 영상이었다

 

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[고기남자 MeatMan] 인기 동영상에 대해서 댓글들을 모아 요약형, 시간대형, 인기순 등으로 알아보았습니다.

좋은 영상 혹은 채널인데, 너무 길어서 아쉬웠던 분들은 유튜브 채널이나 동영상 링크를 남겨주시면 블로그 포스팅해드리겠습니다.

 

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